Moondaughter, Natürliche Schönheit für Frauen

www.Moondaughter.de

Haartalle 2 · 24534 Neumünster · Telefon: 0 43 21 / 2 65 65 73 · Email: hp@martina-karschner.de

Rezepte

Rezepte / Sommer

Liebe, Duft und Lust

Hirse mit Lilienzwiebeln und Aprikosen
BAI HE – Suppe für Sensibelchen

1 Handvoll Lilienzwiebeln (chin.: Bai he) gut mit Wasser bedeckt einweichen (am besten über Nacht, sie sind sehr hart)
100 gr Hirse - vor dem Kochen in einem Sieb heiß überbrausen
250 ml Wasser, 1 Dose Kokosmilch (ca. 250 ml) und eine Prise Salz aufkochen, die Hirse einstreuen und die Lilienzwiebeln (mit Einweichwasser) zufügen.
Das Getreide ca. 20 Minuten auf kleinster Flamme bei geschlossenem Deckel ausquellen lassen. Die Konsistenz sollte eher dick-suppig / weich sein.

Aprikosenkompott

frische, süße Aprikosen entkernen und in Spalten schneiden
in weißem Traubensaft kurz aufkochen
je nach gewünschter Konsistenz mit 1 – 2 Teel. Kuzupulver andicken

Pistazien – Melissen – Krokant

1 Handvoll grüne Pistazien in einer trockenen Pfanne leicht anrösten bis es duftet
frisches Arganenöl darüber träufeln
mit 2 EL braunem Zucker karamellisieren
solange die Mischung noch flüssig ist, 1 EL frisch gehackte Zitronenmelisse einrühren

direkt aus der Pfanne frisch verwenden oder trocknen lassen und dann hacken

Wirkung:
nährt, wärmt und stabilisiert die innere Mitte
reich an B-Vitaminen, Eisen und Kieselsäure
(Blut bildend, Knochen aufbauend und stärkend)
Nerven stärkend (Schreckhaftigkeit), Schlaf vertiefend und Träume beruhigend
lindert trockenen (erschöpfenden) Husten

Ein ideales Essen für (unruhige, zarte) Kinder und nervöse (emotional sensible) Erwachsene, die sich schnell durch Reize überflutet und in der Alltagshektik überfordert fühlen. Es hilft, kreative Impulse ruhig und mit innerer Kraft umzusetzen sowie beim Lernen die Gedankenfülle zu ordnen.

Zudem eine wunderbare Schönheitssuppe: sie nährt und belebt trockene, blasse Haut, beugt Knitterfältchen vor, festigt das Bindegewebe und macht die Haut geschmeidig. Sehr gut im Sommer bei trockenem Wind und Sonne. Verleiht den Augen Strahlkraft und Esprit.

Heilkräuter zum Kochen gibt es im Moon.daughter – shop

» Rezept drucken «