Moondaughter, Natürliche Schönheit für Frauen

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Basenbrühe

500 gr Kartoffeln · 250 gr Knollensellerie · 2 mittelgroße Karotten · ½ Bund Petersilie · 100 gr Feldsalat · 2 Scheiben Ingwer, frisch · 1 EL Kümmel · 1 Lorbeerblatt · ½ Teel. Meersalz · 3 – 4 l Wasser

alle Zutaten 3 Stunden mit geschlossenem Topfdeckel sanft köcheln lassen

  • Wirkung:
    • sanft entwässernd, entgiftend, Energie spendend, magen- und darmfreundlich
  • Dosierung:
    • als Fastenbrühe 1 l pro Tag + Gemüse- und Obstsaft
      bei leichter Kost 2 x 250 ml pro Tag als Zwischenmahlzeit
  • alternativ:
    • 2 – 3 EL gelber Leinsamen, ganze Körner (Achtung: schäumt!), 30 Minuten vor Garende zufügen
      - bei sehr empfindlichem Magen, Sodbrennen, Darmentzündung (Colitis ulzerosa, Morbus Crohn)
    • 100 gr Mungbohnensprossen + 5 Wacholderbeeren
      - bei rheumatischen Beschwerden (Muskeln, Gelenke)
    • 1 EL CHEN PI (chin. Mandarinenschale) 30 Min. vor Garende zufügen
      - bei schwacher Verdauung, geblähtem Bauch, Frösteln
      (nicht bei Magenbeschwerden + Reizdarm)

Heilkräuter zum Kochen gibt es im Moon.daughter – shop

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